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想吃橘子罐头不用买,教你在家做,无添加剂,老人小孩都爱吃

2020-07-10 来源:http://www.sb5564.com 331

遇到酸橘子,好多人都直接扔了。今天小编跟您分享橘子罐头的做法,是解决酸橘子的好办法。

自己做的罐头吃着更放心,除了加冰糖和水,不加其它任何添加剂。

用料:

橘子,冰糖。

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做法:

剥掉橘子外皮,把橘子果肉分成一小瓣儿一小瓣儿,撕掉橘子果肉上的橘络。

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锅内倒入清水,放入一大把冰糖煮化。(水的量是橘子的三倍。)

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待冰糖煮化后,倒入橘子肉煮20分钟。(用中火煮就可以了。)

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时间到后,锅内的糖水会少一半,这时候关火,趁热把橘子盛入瓶子中,拧紧瓶盖,将瓶子倒着放置保存。

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小提醒:

橘子果肉上的橘络一定要去除乾净,不然做出来的罐头会苦。

装罐头的瓶子一定要无生水无油,需要提前用开水杀菌消毒,然后晾乾里面的水份。



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